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南国うまうま日記/バリ島ウブドの生活

南国バリ島のウブドに暮らすもんぶぅのうまうまな毎日を綴った日記です。海外生活豆知識やタイなどの旅行記もあります

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ナシチャンプル・コレクション・ワルン・プンック・ワレン

プリアタンに新しいワルンができたと聞き、早速行ってきました。
ワルンの名前は「プンック・ワレン(Warung punk wareng)」
発音が難しくて、うまく書けませんが、バリ語で「おなかいっぱ〜い」という意味だそうです。
ロットンド村でおいしいことで有名なワルンの支店で、本店のイブの娘さんがやっているそうです。



場所ですが、プリアタンの王宮前の三叉路(角がバッソー屋さんの三叉路)をトゥプサヨ方面に入ります。
道がいったん下り、橋を超えて上り坂になったところの右側です。



お店は、こんな感じ。
間口が3つあって、そのうちの右側と真ん中を使っています。
一番左側は、宝石や指輪を売るお店のようです。



店先には、おかずが並んでいるショーケースがあります。
ここで、好きなおかずを選んでもいいし、お任せのナシチャンプルでもいいです。



店内は、座敷席でした。
なんか、のんびりしちゃいます。



お任せのナシチャンプル。
お皿が木製で、感じいです。


おかずは、アヤムの焼いたのにサンバルマタを和えたやつと、バビケチャップと、ナンカ(ジャックフルーツ)を煮たのと、ゆで卵(半分)と、ウルタン(豚の腸詰)と、豚のモツをカリカリに揚げたのと、野菜(カチャンパンジャンともやし)

こんなボリュームで、お値段はRp10,000
やっすい〜!
そして、おいしい〜〜〜!
私評価で、ウブドのワルンで3本の指に入ります。

ウルタンのおいしさは本店で有名です。そしてバビケチャップの豚肉がとろけます。

お店もきれいだし、値段も安いし、おかずもおいしいし、ウブドのワルンでナシチャンプル・デビューって方は、まずはここで食べていただきたいと思います。

先週オープンしたばかりなのに、もう何人かのベリフリークさんのブログにこのお店のことが出ていました〜


◆もんぶぅのおススメ〜♪ GWは終わったけど、バリのヒーリングミュージックを聞いて、癒されましょ〜


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