南国うまうま日記/バリ島ウブドの生活

南国バリ島のウブドに暮らすもんぶぅのうまうまな毎日を綴った日記です。海外生活豆知識やタイなどの旅行記もあります

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ナシチャンプル・コレクション・イブアデ

最近、昼食をワルンで食べることが多くなりました。
ウブドにはローカルワルンがたくさんありますので、いろんなワルンに行って、ナシチャンプルの食べ比べをしてみようと思います。


まず、第一弾はJL.スクマ(Sukma)のイブ・アデ(Bu Ade)。
JLスクマをJLラヤウブド側から入り、ユリアティ・ハウスを通り越した左手にあります。
ニョドッグ(Nyodog)のとなり。


店構えはこんな感じ

横に長く、奥行きのないお店です。
右側が、キッチン。ブンクスのお客さんは、キッチンの前のショーケースのところから、中にいるイブに声をかけて買っているようです。
右側にテーブルとイスがありますが、テーブルは1個、椅子も4脚だけです。
道路側に、小さなテーブルとイスが置いてあるので、一人の方はそちらの方がいいでしょう。

お店の前には、メニュー看板が出ています。

お店のイメージカラー(?)が黄色なんでしょうか?
このメニュー看板を大きくしたような看板が、道路側に出ているので、すぐにわかると思います。


お目当てのナシチャンプル!

鶏皮のフライ、サテバビ、ピンダン(魚・たぶんイワシ)、アヤムバンガン、ミーゴレン、タフ(ブンブうまし)、もやしと、おかずの種類がすごい!ボリュームも十分!辛さもしっかりあります。
そして、うまいです!!!
お値段Rp12,000


飲み物は、お店の隅にある冷蔵庫に、アクアやテボトルが入っています。
アクア(600ml)Rp3,000


近くに、日本人に人気のユリアティ・ハウスもあるので、結構日本人のお客さんも多いそうです。


この、ナシチャンプル・コレクション、シリーズ化していく予定です。


☆もんぶぅのおススメ〜♪


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